Massa base para bolinhos de: chuchu, arroz, vagem, batata, cenoura...

Olá amores! Como estão? Aproveitaram bastante o fim de semana?
Aqui em casa está uma COISA! Eu e meu marido resolvemos fazer umas mudanças para aproveitarmos mais o espaço da casa e preparar melhor as coisas para a chegada de nossa princesa Giovana Mirella. É que o quarto das nossas duas filhas só pra elas estava bom, mas fica pequeno para três meninas e seria chato deixá-las em um quarto tão apertado. 
Então, vocês já imaginam, não é? Está sendo poeira de cimento pra todo lado, é um quebra-quebra que só! E abre parede aqui e fecha outra ali...Ufa! Quero logo que isso tudo termine e agente volte a ter casa limpinha e arrumada de sempre de novo rs rs rs 
Essa noite fiquei tão anciosa que acordei de madrugada e nem dormi mais. Como se isso fosse resolver alguma coisa rs rs rs 
Bem gente! Eu fiquei sem postar direito na semana passada, só consegui postar na terça-feira dia 28 porque depois disso minha internet em casa parou de funcionar. Voltou ao normal na sexta-feira a noitinha e eu quis esperar ela firmar pra voltar aos trabalhos por aqui. Porque ficar nessa de ir e voltar dessa internet não dá.
Hoje eu quero compartilhar com vocês minha receita de massa base para fazer bolinhos. O legal é que essa massa serve para bolinhos salgados e/ou doces também :)
Bem, dessa vez eu fiz bolinhos de chuchu porque a turminha aqui em casa adora!

Vejam na foto como ficou:

Agora venham comigo conhecer essa massa base!!!***

É bem fácil de fazer e fica uma delícia!

Vocês vão precisar de:

• Farinha de trigo
• 1 Ovo
• 1 chuchu(ou o outro legume)
• Sal
• 1 Tomate picadinho
• 1 Cebola picadinha
• 1/2 Pimentão picadinho
• Cheiro-verde bem picado
• Curry em pó
• Pimenta do reino em pó
• Manjericão picadinho
• Coentro em pó

Façam assim:

• Em uma bacia coloque o chuchu(ou o legume que quiser)
• Coloque o ovo e os temperos bem como o tomate, a cebola e o pimentão
• Salpique o sal aos poucos e prove pra ver se está no ponto que você gosta
• Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos pra deixar no ponto certo(a massa fica ligadinha e pronta pra fritar às colheradas). Não deixe que ela fique dura!
• Aqueça bem o óleo em uma pequena panela e comece a fritar os bolinhos medindo em colheradas de chá ou de sopa(dependendo do tamanho dos bolinhos que vocês querem que fiquem)
• Coloque em um refratário com papel toalha para escorrer o óleo e pronto!

OBS 1: Sirva com arroz, feijão e saladas.

OBS 2: Vocês podem adicionar milho e/ou ervilha enlatada caso queiram.

OBS 3: Caso vocês queiram fazer bolinhos doces, é só usar açúcar ao invés de sal. E outros ingredientes no lugar dos legumes e temperos.

Fonte: Imagem do Google

Espero que tenham gostado! Então não deixem de comentar, curtir e compartilhar essa receita, ok?

É sempre um prazer compartilhar com todos as delícias que faço na minha cozinha :)

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Beijinhos e até o próximo post!